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TOURS DE FERMES
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Volailles Fermières
Ferme de la Thilouardière

Volailles fermières élevéesaux céréales en plein air à Betz Le Château.
Charcuterie de volailles élaborée à la ferme.
  • Poulets, pintades, canes de Barbarie...
  • Volailles festives : chapons, poulardes, oies
  • Terrines de foies de volailles, rillettes de poulet...
  • Plats cuisinés à base de volailles : poulet basquaise, pintade aux pruneaux, poulet confit, gésiers...
Florence et Noël GALLAND
Betz le Château (37), à 50 km de Joué-lès-Tours